丹波・但馬の生産者から新鮮な生乳でつくる牛乳・ヨーグルト《兵庫丹但酪農農業協同組合》

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(のむヨーグルト)

  • 配合

    ここで、牛乳と液糖を混ぜ合わせます。

  • 均質(ホモジナイザー)

    ホモジナイザーで成分の均質化をはかります。

  • 加熱殺菌→冷却→植菌→培養→熟成→冷却

    上記の全ての工程がこのタンクで行われます。

  • 液状化

  • 充填

  • 品質検査

  • 保管（冷蔵庫）

  • 出荷（配送車）

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