丹波・但馬の生産者から新鮮な生乳でつくる牛乳・ヨーグルト《兵庫丹但酪農農業協同組合》

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製品のご紹介と地方発送のご案内 > ヨーグルトのご紹介 > 氷上ヨーグルト丹波のむヨーグルトBb-12

ヨーグルトのご紹介

  • のんじゃえ丹波・たべちゃえ丹波
  • 氷上ヨーグルト丹波のむヨーグルトBb-12
  • 丹波のこだわりヨーグルト大納言小豆・黒豆
  • お店のご紹介
  • 低温殺菌というこだわり
  • たんたんちゃんのひとりごと

生乳100%の自然な美味しさ。それが氷上ヨーグルトのこだわりです。その素朴な味わいは長年にわたり皆様にご支持いただいています。   余計な添加物を徹底的に排除していますので、少し、他のヨーグルトと趣が違うかもしれません。例えば表面の泡は、泡を押さえる添加物を入れていないからであり、崩れやすいのもゼラチンなどの固まる成分を入れていない証拠です。乳酸菌の発酵を抑える添加物も使用していないため、発酵が進むこともあります。酸っぱいのが好きな方は、少し置いてから、苦手な方は、お早めにお召し上がり下さい。そして生乳100%の旨みをご堪能ください。

乳酸菌

ヨーグルトの風味を作るサーモフィラス菌など一般的な乳酸菌に加え、お腹の働きを助ける「アシドフィラス菌」を加えています。

バリエーション

500gの容器は、無糖です。毎日食べたりお料理やお菓子にと、ヘビーユーザーの方にお奨めです。100gの容器は、 加糖タイプと無糖タイプがあります。加糖タイプも材料は生乳と砂糖と香料のみ。小さなお子様からご年配の方まで、そのままお召し上がりいただけます。

お客様の声

最近主流のとろりとしたタイプではないので、「さっぱりと食べやすい」「お料理やお菓子に使いやすい」と定番でお使いいただいています。インド料理店では、タンドリーチキンを作るのに大量にご購入いただいてます。 100gの無糖カップは、「離乳食作りにぴったり」とか、「直接、トッピングができて便利」と、今まで大容量で困っていた方から好評を頂いております。

丹波のむヨーグルトBb-12は、のんじゃえ丹波よりもさらっとしていて飲みやすく、しかも130mlタイプはストーロー付きでお求め易い価格となっていますので、毎日の健康管理に自宅消費用としてお勧めいたします。可愛い乳缶の形をした500mlもどうぞ。

プロバイオティクスBb-12

選び抜かれた乳酸菌Bb-12は、耐酸性が高く、生きて腸まで届きます。

原材料と製造工程

たっぷりの生乳と、糖類・脱脂粉乳のみで作っています。また製造工程は、基本的にのんじゃえ丹波と同じですが、乳酸菌とその発酵のさせ具合でさらりとした飲み口に仕上げています。

お客様の声を開発に

のんじゃえ丹波の後発の飲むヨーグルト開発は、「のんじゃえ丹波は美味しいけど、もっとさらっとした飲み易いのが欲しい」というお客様の声から始まりました。このため、品質を落とさず、毎日の健康管理にも役立つ、そして飽きがなく飲み易いヨーグルトが誕生しました。